Gouden Carolus classic fles 33 cl

Gouden Carolus Classic is een robijnrood bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,5%. Door de hoge densiteit van het wort (19° Plato) wordt het geklasseerd bij de speciaalbieren. Het wordt gebrouwen volgens een recept uit de jaren ’60. Voor het gebotteld wordt, worden nog vergistbare suikers toegevoegd om gedurende tien dagen een tweede gisting op gang te brengen. Daarna duurt het nog drie maanden voor het verkocht wordt. Het bier is minimaal drie jaar houdbaar.